全席犬OK。シェフとの距離が近い隠れ家的イタリアンレストラン
複数東京ミッドタウンの横という好立地に構える『SPIGOLA (スピーゴラ)』は、1人から複数人でと様々なシーンで楽しめるトラットリア。距離...
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スコットランドで誕生して以来、ヨーロッパのみならず米国やアジアなどにも事業を拡大させ、今やUKNo.1クラフトビールメーカーとして確固たる地位を築いた...
1人でも、みんなとでも。美味しいお酒を飲みたいシーンは人それぞれです。 六本木駅から徒歩3分の『awabar六本木(アワバー)』は、そんな声に応えるカ...
多くの人の日常に寄り添い、コミュニティの中心になるようなお店を目指す『ARK HiLLS CAFE (アークヒルズカフェ)』。 その名のとお...
四川火鍋専門店『ファイヤーホール4000 麻布十番店』は、味だけでなく栄養も抜群の4種類のスープが特徴。 有名グルメ雑誌にも掲載されるなど、実績は折り...
『BUGANVILLE HIROO(ブガンヴィッレ広尾)』は「真のナポリピッツァ協会」認定店。 こだわりのピザ窯で焼き上げる絶品のナポリピッツァが自慢...
『PIZZA STRADA(ピッツァ ストラーダ)』はミシュランのビブグルマンに輝いた実績を持つイタリアンレストラン。 2023年にアジア太平洋地域に...
伝統とモダンが融合したインド料理店『DIYA(ディヤ)六本木ヒルズ店』で六本木にいながらインドを感じてみませんか? 日本ではまだ珍しいインドワインやイ...
六本木の喧騒から離れた先に、パリの街角を思わせるカフェ&レストラン『Brasserie Va-tout(ブラッセリー・ヴァトゥ)』。 素材の味を活かし...
パンとフレンチ、コーヒーで人気を博す3店舗がコラボレーションして誕生した『Bricolage bread and co.(ブリコラージュ ブレッド ア...
六本木ヒルズの手前にある『Shake Shack六本木(シェイクシャック)』は、世界中にファンを持つグルメハンバーガーチェーン。 ホルモン剤を一切使用...
渋谷区代々木公園すぐのアメリカンダイナー『THE LINKING(ザ リンキング)』。 メキシカンエッセンスの料理からグリルで豪快に焼き上げるお肉料理...
スペイン各地で経験を積んだシェフが腕を振るう、スペイン郷土料理をいただけるスペインバル「バル アグラード」。 店内へ愛犬の同伴もOK!女子会や歓迎会、...
全国から厳選して仕入れたA5の黒毛和牛、昔ながらの羽釜で炊き上げた特A等級のお米、契約農家直送の減農・無農薬野菜。 これらのこだわり食材を手間暇かけて...
代々木上原駅・代々木八幡駅から徒歩5分。 地元民から愛されているシーフードビストロ「Fresh Seafood Bistro SARU」。 お洒落なお...
代々木上原駅より徒歩2分、「haritts(ハリッツ)」は、古民家を改装したコーヒーとドーナツをメインとしたカフェです。 丸くて可愛いドーナツ、人気は...
代々木上原駅より徒歩2分。朝引きされた鮮度抜群の鶏肉を、備長炭で焼き上げた焼き鳥が楽しめるのが「とりや」です。 焼き鳥一筋10年以上の店主が食材から内...
北参道駅より徒歩2分。鶏、野菜、海鮮etc. 厳選された新鮮食材を使用した、種類豊富な串焼きを提供する串焼き屋さんをご紹介します。 ねぎ肉、かしわ、つ...
北参道駅から徒歩5分、完全予約制、コースのみ受付のステーキハウスをご紹介します。 ルーフトップを予約すれば、グランピングCAMP、BBQが楽しめます。...
代々木駅から徒歩1分、踏切沿いに位置する佐世保バーガーの名店です。 食べログのハンバーガー百名店にも連続して選出されており、実力・人気も折り紙付きです...
1984年開店、港区西麻布の外れの小さなBARが「ドランカー」の歴史のはじまりです。 その後恵比寿に移転して、こだわりの料理がいただけるビストロバーと...
ラム肉消費量日本一、それが岩手県遠野市です。 街に根付いたソウルフード「バケツジンギスカン」を体験できるお店をご紹介します。 ペット連れOKな個室もあ...
一棟丸ごとリノベーションした古民家イタリアン「Azzurro520 代々木店(アズーロ)」をご紹介します。 古材の温もりの中、いただくのは産地直送の新...
『GOOD EAT = 愛すべき食』を未来につなぐ活動を行う複合施設「GOOD EAT VILLAGE」。 「PUBLIC HOUS Yoyogi U...
30年以上の歴史を持つ渋谷の人気店が代々木八幡で復活しました。 ランチは牛肉&野菜のしゃぶしゃぶと茶碗蒸し、ご飯のセットで990円というお手頃価格! ...
ポルトガルいちのエッグタルト店「Pastel de Belem(ベレンのタルト)」に衝撃を受けた店主が、ベレンのタルトのような心に残るモノを自分で作り...
ペットロスからの新たな始まり。ココグルメが誕生した背景とは?
ココグルメの商品開発担当になった経緯、商品開発のやりがいについて。
ココグルメのお客様へのサポート体制、今後の展開について。
食べログのハンバーガーランキングで、バーガーショップの評価を全国1位へ押し上げた(2018年9月1日時点)オーナーが仕掛ける、本格ホットドッグのお店で...