大人気「蜜芋バスクチーズケーキ」を味わえる、犬同伴OKカフェ
Amazonの洋菓子部門で1位を獲得し、数多くのメディアにも取り上げられた「蜜芋バスクチーズケーキ」。
そのお店が初旗艦店として2021年7月にオープンしたのが『＆ OIMO TOKYO CAFE』。飼い主と愛犬が一緒に好物を楽しめるドッグフレンドリーカフェとしても注目されています。
蜜芋スイーツのノウハウを活かした、こだわりの味を実店舗で
ザ・ペニンシュラ東京に本店を構え、熟成炭火焼き蜜芋スイーツ専門店として販売事業を展開している『＆ OIMO TOKYO』。
さつまいも専門カフェをオープンするにあたり、スイーツをはじめ全ての料理にさつまいもを使用しています。
収穫・熟成・炭火焼の全てを種子島の契約農家で行った安納芋は『＆ OIMO TOKYO』のこだわりです。
中目黒のロケーションも合わさって、特別楽しくて上品な時間を過ごせます。
様々なお土産を取材してきた雑誌編集長が出した”答え”
雑誌の編集長を長く務めてきた代表の大崎は、様々なお土産を紹介する中で日本を代表するスイーツを求めるようになりました。
日本らしい素材で世界に向けようと行き着いたのが、さつまいもの洋菓子専門店。三つ星シェフで野菜ソムリエの資格も持つ大矢シェフによる蜜芋バスクチーズケーキは大ヒットし、お店のメニューにも自家製の炭で焼き上げた安納芋を使用しています。
犬専用のさつまいもメニューも用意しているので、同伴の方には店内2席とテラス席をご用意します。
新感覚さつまいもスイーツを、３種類同時に食べ比べ
何と言っても嬉しいのは、わざわざ通販で取り寄せなくても「蜜芋バスクチーズケーキ」を食べられること。
中でも「蜜芋スイーツの３種盛り」は、蜜芋バスクチーズケーキをはじめ蜜芋モンブラン、林檎とゴルゴンゾーラの蜜芋パウンドケーキを一皿で全て味わえる、お店人気No.1メニューです。
しっとり甘いスイートポテトや濃厚な蜜芋クリームを、チーズケーキやパウンドケーキに合わせた品々は、どれも芋スイーツ好きにはたまりません。
器から溢れるモンブランパフェは、SNS映えも満点
思わず写真を撮りたくなる「こぼれ蜜芋モンブランパフェ」は、お店が提供している中で最も蜜芋クリームをたっぷり使ったスイーツ。人気の蜜芋ソフトクリームと蜜芋プリンを使ったモンブランパフェです。
ヘーゼルナッツのメレンゲなどをベースに、芋だけでなくカシスのクリーム＆ソースで酸味も効かせており、より奥深い味わいに仕上がっています。オプションで、冷やしたい焼きを追加することも可能です。
様々なシーンで活躍する人気店を、お気に入りに加えませんか
さつまいもと季節の野菜を使ったカレーなど、食事メニューも揃っているため、カフェ以外にも利用できます。
また、蜜芋バスクチーズケーキを店舗で購入できる点も魅力。さつまいもが好きな犬は多いので、さつまいもフルコースを堪能できる『＆ OIMO TOKYO CAFE』はきっと愛犬と一緒に楽しめるはずです。
＆OIMO TOKYO CAFE 中目黒
| 住所 | 〒153-0042 東京都目黒区青葉台1-14-4 CONTRAL nakameguro 1F |
| 電話番号 | 03-6416-4908 |
| 最寄り駅 | 東急東横線・東京メトロ日比谷線 「中目黒駅」から徒歩8分 |
※写真は公式サイト引用
