英国発のヘルス&ビューティブランドがお届けする「和食」レストラン。
「Neal’s Yard Remedies（ニールズヤードレメディーズ）」は、自然療法に基づいたホリスティックに働きかける製品・知識によって、健康で美しいライフスタイルをお届けする英国発のヘルス&ビューティブランドです。
今回は、表参道に位置する「BROWN RICE（ブラウンライス）」をご紹介します。
おいしく食べることが、体にも心にも大切。玄米・野菜が中心のヘルシー料理。
「ブラウンライス」が提案するのは、新しい和食のカタチです。
食材の力を全て取り入れる「ホールフード」の概念を元に、旬の食材や有機食材を選んでいます。
料理は、味噌やタレを含めて全て手作りです。
器一つにもこだわりを持ち、手作りの空間を大切に、豊かな食の時間を提供しています。
テラス席は愛犬もOK、オーガニック＆ヴィーガン料理をいただけます。
青いボトルが印象的な、コスメやヘルスケア製品で知られるオーガニックブランド「ニールズヤードレメディーズ」がプロデュースしている「ブラウンライス」。
テラス席なら、愛犬と一緒にお食事を楽しむことが可能です。
冬でも暖炉のおかげで、とっても暖かくて居心地も抜群。体に優しい和食を食べたいな、そんな時に思い出したいお店です。
表参道で出会う、英国ブランドが提案する和食の原点。
「ブラウンライス」は、表参道の「NEAL’S YARD GREEN SQUARE」にあります。
肌に乗せる「化粧品」から、体内に取り込む「食」まで、心と体を通して繋がっている、ホリスティックなアプローチをお届けしています。
「Whole Food」「Handmade」「People」の3つのコンセプトにこだわり、玄米、野菜、大豆を中心に、オーガニック食材で一つひとつ手づくりしています。
木の温もりが感じられる店内、心落ち着く手作りの空間。
「ブラウンライス」のこだわりは、食事をいただく空間づくりにも反映されています。
緑に囲まれたテラス席は、都心の一角であることを忘れてしまうような清々しさ。愛犬と心穏やかに過ごせる空間となっています。
美味しいお食事の後は、「グリーンスクエア」に寄ることで「ニールズヤードレメディーズ」が提案する、美・食・学の体験を通じたライフスタイルを楽しめます。
テラス席なら愛犬OK。オーガニックブランドプロデュースの「和食」です。
英国発のオーガニックブランド「ニールズヤードレメディーズ」がプロデュースする、「和食」のレストランです。
テラス席への愛犬の同伴が可能なので、お散歩の立ち寄りカフェとしても貴重な存在です。
体に優しいヴィーガン食や、併設のショップによって、オーガニックへの理解を深めるきっかけにもなるはずです。
BROWN RICE by Neal’s Yard Remedies（ブラウンライス バイ ニールズヤードレメディーズ）
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前5-1-8 1F |
| 電話番号 | 03-5778-5416 |
| 最寄り | 「表参道駅」A1出口より 徒歩1分 |
※写真は公式サイト引用
