2023.02.27

Go out

地中海風のお店で愛犬と楽しむ、魚介料理とナポリピッツァ

日本で本格的な南イタリア料理を食べられる『VACANZA（ヴァカンツァ）』。

恵比寿駅から徒歩すぐの利便性に加えて、食べログのピザ百名店にも選出された実績を持つ実力派レストランです。

愛犬とカジュアルかつおしゃれなお店で食事をとりたい方にオススメします。

カトラリーの音が響くような静かな雰囲気ではなく、家族や友人とワイワイ賑やかに過ごしたい方にとって居心地が良い雰囲気です。

複数人で来るとより楽しめる、いろいろシェアできるお得なコース料理やピザのハーフ＆ハーフもあり。愛犬を連れてくる場合は１組限定のテラス席を利用できるので、周りの目を気にする必要もありません。

食材にこだわった料理は美味しくてかなりのボリュームがあり、コストパフォーマンスにも優れています。

「肩肘を張らず、気軽に美味しい料理を楽しむために通えるお店作り」を目指している『ヴァカンツァ』は、地中海地方のイタリアンそのままを表現しています。

インテリアとデザインも、海辺のリゾートをイメージ。間接照明が心地良い１階席、開放感のある2階席ともに、ゆったりとした空間です。

ピッツァ窯近くの席では、職人がピッツァを焼き上げる姿を眺めながら食事を取れる臨場感も。店名のイタリア語通り、“バカンス”気分を味わえます。

全国から取り寄せる豊富な魚介を使った南イタリア料理と、薪窯で焼き上げるもちもちと軽い食感のナポリピッツァが自慢の『ヴァカンツァ』。

日本各地の契約漁港から毎日届く新鮮な魚介をふんだんに使用して、素材がもつ旨みを最大限引き出せるよう調理しています。

中でも名物と題打った「丸ごとオマール海老とたっぷり魚介のトマトソースパスタ」は、豪快な具材から濃厚な魚介の旨味が染み渡る贅沢な一皿です。

ペット同伴可能なテラス席はビニールシートで囲われているため、外にいながら外気に晒されることがありません。

夏は冷房、冬は暖房をつけるので、快適に食事ができます。テーブルは４人掛けで、予備の椅子も準備があります。

2～5名で座れる広さで、開放感は抜群。天気のいい日には、本場イタリアさながらの空気が流れます。

愛犬を連れたどんな年齢層の方でも気軽にご利用いただけます。

常時40種程イタリアワインやクラフトビール、カクテルを取り揃え、ワインの相談も遠慮なくスタッフできるので、お酒好きな方にもぴったり。

専用のエアコンがついたテラス席で、１人でも複数でも、愛犬と賑やかに楽しみながらリラックスできる大人のカジュアルレストランです。

VACANZA

※写真は公式サイト引用