薔薇とアンティーク家具の一軒家カフェで、愛犬と優雅なひと時を
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48時間熟成の生パスタが自慢の本格イタリアンレストラン『Garden & Crafts（ガーデン＆クラフツ カフェ ）』。専属契約のガーデナーによる薔薇や観葉植物、アンティーク家具で、お店の入口からロマンティックな雰囲気が溢れています。車で10分ほど先には、ドッグランもある立川市の有名観光スポット・昭和記念公園内が。遊んだ帰りにも立ち寄りたいカフェです。
写真提供：instagram @laulea.mah 様
自家製麺の生パスタ専門店は犬同伴も歓迎、ペットシートの用意あり
犬同伴可能の中庭のテラス席は、小雨程度ならしのげる簡易的な屋根付き。ベンチのように広い椅子にペットシートを敷けば、ワンちゃんもくつろいで座れます。シートを忘れた場合は、お店側で用意してもらえるのも嬉しいポイントです。ペットカートに乗せての入店も可能。ワンちゃん用のメニューや食器はありませんが、お皿を持参すればお水を提供してもらえます。
こだわりの自家製生パスタ。ソースも含めて全て店内手作りです
パスタの生地はイタリア産の小麦粉や北海道産の卵など、厳選した食材をオリジナルの配分でブレンドし、48時間熟成させています。その日の天候・温度・湿度などに合わせて微妙な調整を行い、オーダーが入ってからパスタを伸ばるため、そのため提供に少し時間がかかりますが、乾麺では出せないコシともちもち感、旨味は格別。２種類のレギュラーに加え、トマトやほうれん草を練りこんだスペシャル、季節の生パスタなどバラエティ豊かです。
ワインに合うチーズケーキは、大人も嬉しいお土産に
表面は香ばしい焦げ目、中はトロトロの「コルテッツァチーズケーキ（バスクチーズケーキ）」は、添加物を使わずにチーズの旨味と香りを極限まで引き出すため、焼いて形にできるギリギリの分量までチーズを使っています。実はコーヒーや紅茶だけでなく、ワインとの相性も抜群。プレーン以外にもマロン・ショコラフランボワーズ・かぼちゃ・ラムチェリーなど、味の種類も豊富です。これを目当てに来店する人も多いほどの人気メニューなので、お土産にしても大変喜ばれます。
散歩にはぜひ、昭和記念公園や立川公園へ
立川の名所といえば、日本の都市公園100選にも選ばれている昭和記念公園。東京ドーム2個分の広大な原っぱ、戦後最大規模の日本庭園などたくさんの遊び場・見所があり、子供から大人まで楽しめます。1年を通じてイルミネーションや花火大会などのイベントが開催されています。普段の散歩先に選ぶなら、入園料がかからない立川公園もおすすめ。透明度の高い小川沿いの桜は、春の隠れたお花見スポットです。
愛犬と遊んだ帰りに、シェフこだわりの料理を堪能できる贅沢
愛犬がゆったり座れるスペースがある、薔薇が咲き誇る緑の庭。美味しくて体にも優しい本格パスタ、書籍にも載る人気スイーツたちは、愛犬とのお出かけや散歩をさらに楽しく・特別にしてくれるはずです。愛犬と立川市を歩く際には、ぜひ一度訪れてみてください。
Garden & Crafts
| 住所 | 〒190-0022 東京都立川市錦町6-23-18 |
| 電話番号 | 0120-41-2877 |
| 最寄り | 多摩都市モノレール「柴崎体育館駅」より徒歩15分 |
※写真は公式サイト引用
