愛犬と一緒に楽しむ、リピーター続出の隠れ家的ビストロ店
新鮮な野菜と魚を使ったイタリアン・フレンチを中心に、肉ビストロとしても人気の『ビストロ TOMO』。
新橋駅徒歩2分の好立地に加えて、ランチタイムも夜と同じメニューで通し営業をしています。
そのため、夕方にワンちゃんとの散歩帰りに立ち寄ったまま夕食を済ませるお客様も多いとのこと。味だけでなく、利便性も抜群なお店です。
多彩なメニューとコースを、落ち着いた雰囲気で楽しむ
落ち着いたおしゃれな店内は、白を基調にした間接照明の明かりがアンティークなレンガを温かく照らしています。
隠れ家的な雰囲気もあり、デートや女子会にもご利用いただけます。 料理は、逗子や鎌倉で朝採れた食材を中心に調理しています。
季節の旬を味わえるメニュー構成で、パスタ、カルパッチョ、ソテーなど種類も豊富です。その日の仕入れ状況によって決まる「本日のおすすめ」料理も来店毎の楽しみ。店内黒板は要チェックです。
テラス等ではなく店内OK。小型犬を歓迎します
元々は普通のレストランでしたが、常連客の要望に応えて犬同伴OKとなりました。
利用については、要予約で小型犬のみ来店が可能。ワンちゃん用のメニューはありませんが、お水は提供いたします。
店内ではペットバッグか、オーナーの膝の上で過ごしてください。当日予約もできるため、ランチ・ディナー共にワンちゃんとの散歩途中や帰りにも気軽にご利用いただけます。
新鮮な食材にこだわる美味しい料理を、リーズナブルに提供
鎌倉野菜の特徴は、旨味の強さと鮮やかで美しい彩り。お客様に「見て」「食べて」「喜んで」もらえるよう、毎朝オーナーシェフが朝採れの鎌倉野菜を直接買い付けて贅沢に使用しています。
ソテーした鎌倉野菜と、赤身肉・赤ワインの組み合わせは絶品。同じく毎朝買い付けている逗子小坪産の鮮魚には、白ワインが合います。デザートはパティシエ経験もある料理人の手作りで、女性に大人気です。
テレビの中継でよく登場する新橋を歩いてみませんか
新橋にはオフィス街や飲み屋だけでなく、おしゃれな景観を楽しめる場所も多くあります。新橋駅前に展示されているSLは、季節によってはイルミネーションが施されますし、汐留のおしゃれスポット「イタリア街」も、海外のようなフォトジェニックな街並みで若い人に人気。映画やドラマのロケ地としてもよく使われています。
「サラリーマンの街」と称される新橋ですが、ワンちゃんと一緒に散策できる場所は意外と多いです。
食材本来の味を引き出すお店は、普段使いにも、特別なシーンにも
店名のTOMOこと、オーナーシェフの木下智晴は毎日伊豆から食材を買い付けて通っているため、食材の新鮮度が違います。
イタリアンやフレンチ、和食など、料理人として約10年食に携わって来たオーナーシェフのこだわりが詰まった料理の数々を、ぜひワンちゃんと一緒にゆったりできる空間で堪能してください。
ビストロTOMO
住所 | 〒105-0004 東京都港区新橋4-19-10 タカソビル B1F |
電話番号 | 03-3433-3386 |
最寄り | JR「新橋駅」南口の烏森口(からすもり) 改札より徒歩2分 |
※写真は公式サイト引用